披萨店加盟　西餐加盟实用的经营法则

　　西式快餐加盟市场前景广阔，被不少投资者看好。现在开一家拉丝维斯披萨加盟店也是比较热门而且有前途的投资项目。那么如何才能经营好一家披萨店呢?

　　1.敢于上新品。

　　敢于做第一个吃螃蟹的人。拉丝维斯披萨总部给到投资商最完备的开店支持，不断开发新产品，保证每月定时会推出一到两款新品，给人新鲜感，让顾客每次进店都会有小惊喜，在吸引新顾客同时，又维护好老顾客。

　　2.要舍得。

　　千万别不舍得投入，维护好拉丝维斯披萨店内良好的就餐氛围。轻松愉悦的环境是顾客盈门的必备条件之一。现在的消费者都十分在意店面形象及用餐环境，如果过度的节省费用。店面就给消费者不好的印象，环境不好，顾客就不愿进来。生意差的时候，要增加费用，灯具全开，空调也开，促销活动多搞些。免费的小礼物多送一些。

　　3.培养人气。

　　好生意全凭人气，店铺人气越旺，生意自然越旺。尤其是新开店铺一定要注意培养人气。店员首先要有服务意识，从顾客进门表示欢迎，到顾客点餐消费，再到出门都要做好服务。让每一位来拉丝维斯披萨店里消费的顾客都能感受到快乐、舒适、舒心。越没有生意，越要请人，越要带动人气。越要让店里的人带动起人气，从而改变风水。没有生意就练兵，就建立团队。

　　记住，要想经营好一个披萨店，只要我们抓好产品，建好团队，抓好服务，注意细节，树立良好正能量的心态，学会坚持!这样的话，生意想不火都不可能。人生大智慧在于舍得，不舍哪有得!投入才有收益，付出才有回报!