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商务数据统计,国内餐饮业每年以10%增长率迅速成长,年营业额约4万亿元。开披萨牛排店,竞争对手少,成功率高。
拉丝维斯意式手工披萨,薄薄的底脆脆的边,浓郁的酱汁,厚重的芝士!每一口都是极致享受,甩美式披萨十条街!这种源于意大利那不勒斯的食物,在二战后成为意大利全国的美食,甚至推向全球各地,成为一种风靡全球的食物。拉丝维斯披萨亲自前往学习,并结合本土口味创走不一样的美味。
如果你吃过那么多披萨,依然不知道正宗意式披萨是个什么味儿,不是面饼太厚就是馅料太坑。披萨正不正宗全看手活!这家风靡朋友圈、办公必备的拉丝维斯披萨店,你一定要尝尝!
制作过程:
Step1:
意式手工披萨面团,采用意大利传统进口的小麦粉、纯净水和橄榄油经过24小时冷藏自然发酵,过程中保持真空无菌环境,制作出健康无添加剂面团。
Step2:
面团制作成完整比萨的过程中经手工不停地拍打完全将面团的活性发挥出来,拥有韧性和弹性的口感充分展示出来。
Step3:
经过充分发挥出活性的面团,由人工将不同的天然进口食材均匀地摆放在面饼上,均匀的铺在薄薄的披萨上,再加上香醇浓厚的马苏里拉芝士。
Step4:
将做好的披萨面饼放进专用的烤箱里面,经过合适的温度与标准的时间烘烤出最完美的披萨。出品后的意式手工披萨奶香浓郁,Q弹有劲,超级美味,每一口都能吃到丰富的馅料
拉丝维斯完美传承了意式披萨的精髓,手工制作:所有披萨都采用自行和面、24小时低温发酵、纯手工拍饼、现场烤制,经过32道工艺才诞生一个口感丰富,营养均衡、松脆适度的拉丝维斯披萨。
有时间不妨来拉丝维斯亲自品尝一下美味吧~
商务数据统计,国内餐饮业每年以10%增长率迅速成长,年营业额约4万亿元。开披萨牛排店,竞争对手少,成功率高。