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商务数据统计,国内餐饮业每年以10%增长率迅速成长,年营业额约4万亿元。开披萨牛排店,竞争对手少,成功率高。
怎么才能提高自己披萨加盟店的生意呢?做披萨加盟店,虽然今年风格逐渐趋向多变,不再像以前一样显得有些孤独和冰冷的感觉,但是大体风格的转变,还需要很长一段时间。其实,当下随着国内披萨品牌口味的不断改进,更趋向于大众的口味后,披萨加盟行业的市场也在不断增多。但是在于风格装饰等细节上,还是参差不齐。其实,这些被加盟商们忽略的细节,却恰恰会导致你失去很多进店客户,因此为了你的生意,记得要改变!
这个改变是什么呢?古语有云:以人为镜,可以知得失。很多披萨加盟商向总部反应说,不知道经营不好的问题出在哪里,既然你找不出来,那就免费请人帮你找!
在餐桌上放置简易有趣的问卷卡,将几个重要问题摆出来,让消费者给你找毛病。或者分时期进行,每个时期就设置一个问题,每天进行有效问卷的回收和重新放置新卡,以一个星期为一个总结期。若是当心顾客不买账,那么就设置一些小奖品之类,或者给予采用者适当的奖励。
不要小看这个举动,消费者的意见能够帮助餐厅及时改进不足,扬长避短,随时整理出店里存在的问题,量多了,就能对一个类似意见做出正确的判断了,改还是不改,有没有改的意义和价值,都能有一个系统的判断,倾听消费者的意见,有助于提升披萨加盟店的服务质量和口碑。
拉丝维斯作为国内首家以披萨加盟为主题的特色餐饮,拉丝维斯披萨始终坚持做国人自己的披萨品牌。本着为社会负责,对消费者负责的态度,拉丝维斯总部始终坚持以服务大众为根本,坚持以品牌为主要核心,以市场规律为导向的经营理念,打造健康绿色的食品产业。我们一直坚信“顾客是上帝”的准则,我们相信通过不断和顾客交流,会不断提高我们披萨加盟店的品味和质量。
去改变吧,去学习吧,你会发现你的缺点很多,却在消费者眼里变得日益可亲可爱起来,因为你贴近他们,为他们的一个意见而改变,他们不会知道你在后面收集了多少相似信息才得出结论,他们看到的,就是你与他们非常近,他们可以与你做朋友!
商务数据统计,国内餐饮业每年以10%增长率迅速成长,年营业额约4万亿元。开披萨牛排店,竞争对手少,成功率高。